O BioBenta, projeto do Colégio Estadual Benta Pereira, em Campos dos Goytacazes, no Norte Fluminense, foi uma das iniciativas premiadas do Programa Shell de Educação Científica, uma ação na qual os alunos exploram as causas e efeitos dos problemas do planeta e constroem cenários de soluções e viabilidades, para a elaboração de propostas de intervenção que respondam aos desafios impostos em suas comunidades.
“Estamos muito felizes em conquistar, pela terceira vez, esse Prêmio Shell. Tudo que é produzido vai para alimentação escolar, e os alunos também conseguem levar produtos para suas residências. Os canteiros foram remanejados e replantados por nossos estudantes e professores, e está tudo tão lindo e bem cuidado. Todos estão de parabéns”, comemorou Joelma Conceição Severo de Carvalho, diretora da escola desde 2023.
O BioBenta aborda uma das pautas de maior importância mundial: a alimentação saudável. E um dos recursos que podem ser usados nas escolas é uma horta, que estimula o desenvolvimento de diversas habilidades importantes para a formação dos alunos, com inclusão de hortaliças e frutas na alimentação diária. O projeto tem essa finalidade, a partir de ações como a revitalização de parte do pátio da escola, cultivando plantas com flores comestíveis, e o reaproveitamento da água. Toda a comunidade escolar se une com esse propósito de preservação.
“O fato curioso é que descobrimos que poderíamos comer as flores comestíveis, coisa que não é muito conhecida aqui no Brasil. Elas podem ser utilizadas em receitas como saladas, sobremesas e até mesmo em biscoitos. É algo muito bom e faz bem à saúde”, destacou Emanuel Ribeiro dos Santos Tavares, de 17 anos, estudante da 2ª série do Ensino Médio.
*Com informações da Seeduc
