A Vigilância Sanitária Municipal (Visa) apreendeu mais de 6 toneladas de alimentos impróprios para o consumo de janeiro a abril deste ano. Essas ações resultaram na inspeção de 1.461 estabelecimentos, incluindo setores como alimentação, saúde, farmácia e engenharia. A Visa destaca a realização dos sete grupos de ações consideradas necessárias e pactuadas (inspeções, licenças, denúncias, processos administrativos, alimentos apreendidos, projetos aprovados e atendimentos de protocolo).
Nos primeiros quatro meses deste ano, 6,2 toneladas de alimentos impróprios para o consumo foram apreendidas pela Visa, apresentando um aumento significativo de 112% em relação ao último balanço quadrimestral. “Esse aumento se deve principalmente ao maior número de denúncias recebidas no período, além de um maior número de carros disponibilizados para as apreensões”, explicou Vera Cardoso.
O número de denúncias passou de 129 nos últimos quatro meses de 2023 para 273 neste ano. Com uma taxa de correspondência de cerca de 80%, a Vigilância Sanitária destaca a importância das denúncias para a identificação e correção de irregularidades. “A utilização das redes sociais, especialmente o Instagram, tem desempenhado um papel fundamental no recebimento de denúncias. Muitas delas também chegaram pelo site da Visa, o que contribuiu para o aumento no número”, frisou.
Além disso, o processo administrativo tem sido conduzido de maneira criteriosa, com apenas 14 interdições realizadas dentre os 1.461 estabelecimentos inspecionados, representando menos de 1% do total.
Vera também ressalta a importância de seguir os protocolos da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) para a aprovação de projetos arquitetônicos e orienta os proprietários a buscar auxílio nos canais de atendimento disponíveis para esclarecer dúvidas e garantir a aprovação de seus projetos.
*Com informações da Secom
